Life note

yoga studio owner & yoga instructor 富山と湘南のYOGA LIFE

米粉マフィン

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今日のおやつ/米粉マフィン

 

卵.乳.小麦不使用です。

 

子供たちにはできるだけ添加物の少ない物を食べさせてあげたい…

なんて言うのは本音であっても、なかなか実行できないのが現実…

 

私も定番お菓子は大好きなので、子供の分と一緒に自分のまでちゃっかり買うこともあります。

 

でも、でも、やっぱりできるだけ・・・

 

ということで、時々だけど余裕があるときは手作りしています。

 

今日の米粉マフィン

 

子供たち二人とも「おいしー!!」と絶賛してくれました♡

 

米粉の粉っぽさもなく、このレシピはなかなかGOOD♡

お砂糖は使わず、メイプルシロップで優しい甘さだけどチョコチップをちょっと混ぜて、グッと子供たち好みに仕上げてみました。

 

また作ろう♪